Mulher faz tortas lindas que roubariam a cena em todas as mesas

A padeiro autodidata Helen Nugent se autodenomina uma “fabricante de cozinha bagunceira”. Suas tortas, no entanto, são! Não importa o ângulo que você escolha para olhar para eles; tudo, desde o recheio puro até a crosta cuidadosamente projetada, parece absolutamente lindo, implorando para entrar em sua boca.

“Cozinhei como hobby a maior parte da minha vida”, disse Nugent. “Minha mãe era, e ainda é, uma excelente confeiteira, então todo o crédito por qualquer habilidade que possuo vai para ela. Minha carreira tem sido em comunicação corporativa e eu nunca pensei em seguir a panificação como uma carreira. Ao mesmo tempo, eu estava me sentindo muito esgotado com minha carreira e procurando uma nova direção. ”

Em seu tempo livre, Helen começou a ficar obcecada por tortas decorativas que via no Pinterest e começou a descobrir como fazê-las. Ela continuou e acabou ficando tão boa que começou a desenvolver seu próprio estilo. “Isso me levou a trabalhar para a Food Network, o que resultou na oferta de um livro que o levou a uma nova carreira! Sei que as redes sociais têm uma má reputação, mas às vezes podem surgir grandes coisas. Sou a prova viva disso.”